搜索结果

关键词:食品安全

塞内加尔寻求利用核能提升农业生产力

塞内加尔寻求利用核能提升农业生产力

塞内加尔正在积极探索利用核技术来提升农业生产力。面对诸多农业挑战,该国认为核科学应用能够有效改善作物培育、土壤健康和水产养殖等多个方面,并着重关注于8月3日至7日在达喀尔举办的区域性核科学应用于农业会议。此次活动由UCAD大学迪亚加·迪乌夫教授主持的植物生物技术实验室与国际原子能机构(IAEA)合作组织,是2023年启动的Atoms4Food倡议的一部分。会议汇集了大学校长、学院院长、国家农业研究中心主任以及其他相关领域专家学者,...

2026-08-05

联合国粮农组织/国际原子能机构联合中心成立60周年:核技术持续服务全球农业与食品安全

联合国粮农组织/国际原子能机构联合中心成立60周年:核技术持续服务全球农业与食品安全

2024年,联合国粮农组织/国际原子能机构粮食和农业核技术联合中心迎来成立60周年。该中心成立于1964年,由联合国粮食及农业组织和国际原子能机构合作设立,主要推动核科学和相关技术在粮食安全、农业生产、环境可持续发展等领域的应用。过去60年中,该联合中心围绕害虫防治、植物育种与遗传学、土壤和水资源管理、动物畜牧学与兽医学、食品安全与质量控制等方向开展工作。其农业和生物技术实验室长期承担技术研发、能力建设和技术转让任务,...

2024-12-27

食品辐照技术新进展助力提升食品安全与国际贸易

食品辐照技术新进展助力提升食品安全与国际贸易

国际原子能机构表示,食品辐照技术的最新进展正帮助各国提升食品安全水平、减少食品损失,并促进农产品国际贸易。在维也纳举行的国际食品安全与控制研讨会上,来自多国的食品安全专家围绕新型辐射技术在食品和农业领域的应用进行了交流。食品辐照是一种温和、非侵入式处理技术,可利用伽马射线、电子束或X射线杀灭食品中的有害微生物和害虫,同时尽量保持食品的营养成分、风味和感官品质。该技术可用于降低微生物污染、抑制腐败细菌生长,从而...

2026-05-31

核技术助力食品安全 四川省原子能研究院“三下乡”现场科普辐照食品

核技术助力食品安全 四川省原子能研究院“三下乡”现场科普辐照食品

近日,在四川省文化科技卫生三下乡集中示范活动中,四川省原子能研究院展示的柠檬凤爪展现了民用核技术在日常生活中的重要作用。面对原子能研究院为何展示凤爪的疑问,研究院工程师邓丽娟现场解释道,这些凤爪包装上标有辐照食品标识,其所采用的正是研究院重点研究方向之一——食品辐照加工技术。她指出,原子能(又称核能)的应用远不止于公众熟知的核反应堆与核燃料,其辐射技术已广泛应用于农业育种、医疗及食品工业等领域。作为省内专业的民用...

2026-02-09

智利借助核与同位素技术提升蜂蜜真伪鉴别能力

智利借助核与同位素技术提升蜂蜜真伪鉴别能力

智利正在借助核技术和同位素分析提升蜂蜜真伪鉴别能力,以应对蜂蜜掺假、产地冒充等食品欺诈问题,并保护小型养蜂户和消费者权益。国际原子能机构 (IAEA) 通过粮农组织/国际原子能机构粮食和农业核技术联合中心及技术合作计划,为智利相关科研能力建设提供支持。智利地理环境和生物多样性丰富,从巴塔哥尼亚到复活节岛,不同植物蜜源形成了多样化蜂蜜产品。但假冒蜂蜜和掺假问题正对该国产业造成冲击。联合国粮食及农业组织 (FAO) 数据显示,智...

2026-05-20

日本核污染水排放入海,有何影响?如何保证涉日食品安全?

日本核污染水排放入海,有何影响?如何保证涉日食品安全?

据日媒当地时间24日报道,日本政府和东京电力公司决定,如果气象条件允许,将于当地时间24日13时许向海洋排放福岛第一核电站核污染水。东京电力公司称,已对准备排入海洋的核污染水进行了取样检测,结果显示其中氚的浓度已经“达标”。

2023-08-24