哈萨克斯坦推进辐射技术用于农业保鲜与废水深度处理

哈萨克斯坦核物理研究所所长萨亚别克·萨希耶夫近日表示，辐射技术有望帮助哈萨克斯坦减少农产品储存损失、延长食品保质期，并在废水深度处理和再利用方面发挥作用。

萨希耶夫介绍，农业中的辐射加工是一种食品处理技术，可杀灭微生物和害虫，从而提升农产品安全性并延长储存时间。处理过程中，产品只在加工环节接受辐射作用，食品本身不会因此带有放射性。该技术可用于对进口水果、蔬菜等产品进行检疫处理，降低外来害虫和检疫性微生物在哈萨克斯坦境内传播的风险。

据介绍，辐射加工技术已在国际上获得应用和认可，世界卫生组织、联合国粮农组织等机构支持相关技术在食品安全和农业病虫害防控中的使用。该技术也被纳入国际原子能机构和联合国粮农组织共同推动的“原子促进粮食安全”(Atoms4Food)倡议。此前，国际原子能机构总干事拉斐尔·格罗西访问哈萨克斯坦期间，双方签署了涉及核能、医学和农业辐射技术的合作协议，其中一项与哈萨克斯坦国家科学院在该倡议框架下开展合作有关。

萨希耶夫表示，辐射处理可通过杀灭昆虫、降低微生物污染来减少粮食储存环节的损失。以小麦和面粉为例，加拿大已批准相关处理方法用于防治昆虫和害虫。按照部分专家估计，作物损失比例在加拿大可达8%至10%，在哈萨克斯坦可达40%。因此，相关技术对提升食品安全、减少粮食损耗和防范外来害虫具有现实意义。

在环保领域，萨希耶夫指出，电子束处理可作为传统污水处理后的深度处理环节，用于分解常规生物处理难以去除的持久性污染物，例如纺织废水中的化学染料、药物残留及其他难降解物质。该技术并不替代现有污水处理设施，而是作为补充手段，提高废水净化水平。经过深度净化和质量控制后的水，可用于农业灌溉、城市绿化、道路清洁、建筑施工、洗车等技术用途，从而减少清洁水消耗。

目前，哈萨克斯坦尚未建成运行中的辐射废水处理试点工厂。核物理研究所已开始准备实际试验工作，并于2025年与哈萨克斯坦六个地区签署合作备忘录，计划研究实际废水成分、识别主要污染物，并评估电子束处理在不同地区的效果。研究所还将索尔布拉克污水储存系统列为重点研究对象，拟采集实际水样、分析污染物并选择处理方案。下一步可能在现场安装中试装置，以测试处理质量、能耗及水资源再利用潜力。

在科研与医疗方面，核物理研究所目前拥有包括新建Cyclone C18/9医用回旋加速器在内的12个基础实验设施，应用方向涵盖医疗器械辐射灭菌、食品处理、新材料研发以及放射性药物生产。研究所生产碘-131、钼-99、锝-99m和氟-18等放射性同位素，用于疾病诊断和治疗。多年间，该所向哈萨克斯坦医疗机构供应相关放射性药物，每年服务患者超过2万人次，累计用于8万余例医疗程序。

萨希耶夫表示，在哈萨克斯坦卫生部和私营企业提供的30亿坚戈资金支持下，核物理研究所计划在六个月至两年内推出三种新型放射性药物，并向四个地区医疗中心供应，以扩大本国癌症诊疗能力，减少对国外昂贵治疗的依赖。

此外，核物理研究所还在开发用于谷物、家禽、干果、药用植物等产品的电子束处理技术，以及用于包装、医疗器械和生物技术产品的辐射灭菌技术。研究所还开展水凝胶和吸附剂研发，用于吸收并缓慢释放水分，帮助作物应对干旱条件。萨希耶夫称，研究所的特点在于形成从科研、工业生产到成品交付的全周期能力，相关成果已应用于水凝胶敷料、美容面膜、医疗器械灭菌、食品加工和同位素产品供应等领域。